المجلة العلمية لجامعة الملك فيصل: العلوم الأساسية والتطبيقية
المجلة العلمية لجامعة الملك فيصل: العلوم الإنسانية والإدارية
تطور زراعة القمح في المملكة العربية السعودية
(صلاح محمد العيد)
الملخص
تطور القطاع الزراعي في المملكة العربية السعودية بدرجة كبيرة في العقدين الماضيين حيث زادت المساحة المزروعة من 600 ألف هكتار عام 1980 إلى 1.7 مليون هكتار عام 1995، وقد كان لزراعة القمح النصيب الوافي من برامج التنمية الزراعية، حيث وصل سقف إنتاج القمح في المملكة إلى أعلى من 4.1 مليون طن عام 1991 ( في موسم 1412هـ) كما وصلت المساحة المزروعة من نبات القمح إلى 924 ألف هكتار من نفس العام، ثم انخفض إلى 1.09 مليون طب في موسم 1416هـ كما زاد الناتج المحلي لإجمالي قطاع الزراعة من 3 – 4 مليار ريال عام 1969م إلى 23.5 مليار ريال عام 1993م، وارتفعت نسبة مساهمة القطاع الزراعية في الناتج المحلي الإجمالي من 4.4 إلى 9% خلال الفترة نفسها. إن القطاع الزراعي يعتمد بشكل أساسي على المياه الجوفية غير المتجددة والتي تمثل المصدر الرئيسي للمياه في المملكة وبنسبة تزيد عن 80% من إجمالي احتياجاته من المياه، كما ان إنتاج القمح يستوعب ثلث إجمالي كمية المياه المستهلكة في القطاع الزراعي. وصل إلى سعر لشراء القمح 3.5 ريال للكيلوجرام من الموسم الزراعي 98/1399ه، حتى الموسى 1404/1405هـ ، ثم تراجع السعر التشجيعي للقمح إلى ريالين للكيلو جرام ثم انخفض سعر شراء القمح إلى 1.5 ريال للكيلوجرام عام 1416هـ ، بلغ معدل استهلاك الفرد من القمح 420 جم في اليوم معظمه على شكل خبز.
المراجع