المجلة العلمية لجامعة الملك فيصل
العلوم الأساسية والتطبيقية

En

المجلة العلمية لجامعة الملك فيصل / العلوم الأساسية والتطبيقية

Factors Affecting Vitamin D Content in Sardine, Salmon and Shrimp during Different Cooking Processes

(Sahar Mostafa Kamel , Hajer Abdalgalil Alboudrees , Hala Hazam Alotaibi , Farag Ali. Saleh )

الملخص

متوفر ياللغة الإنجليزية فقط

PDF

المراجع

متوفر ياللغة الإنجليزية فقط