المجلة العلمية لجامعة الملك فيصل
العلوم الأساسية والتطبيقية
المجلة العلمية لجامعة الملك فيصل / العلوم الأساسية والتطبيقية
واقع استخدام المبيدات الحشرية والأكاروسية في محافظة الأحساء وبقاياها في ثمار الطماطم ما بعد الحصاد
(محمد جمال تيسير حجار ومحمد سالم الصيخان)
الملخص
يلجأ الفلاحون إلى الحل الأسرع في مكافحة الآفات وهو استخدام المبيدات. ومما يزيد الأمر سوءًا ويكثف من استخدام المبيدات وارتفاع مستوى متبقياتها في المحصول الاستخدام الخاطئ للمبيدات من ناحية التوقيت أو آلية المكافحة مما يؤدي إلى عدم الوصول إلى الفاعلية المرجوة وبالتالي زيادة عدد الرشات خلال موسم النمو.
وتم بهذه الدراسة إجراء استبانة شملت 36 فلاحًا في 12 قرية لمعرفة واقع استخدام المبيدات في واحة الأحساء مع أخذ عينات طماطم منتجة محلياً ومن الحقول مباشرة، وعينات مستوردة وبواقع عينة كل 15 يوم ولفترة زمنية استمرت 4 أشهر وحللت هذه العينات لتحديد مستوى التلوث بالمبيدات وتحديد ماهية هذه المبيدات إن وجدت وذلك باستخدام طريقة الاستخلاص متعددة المراحل لبقايا المبيدات في عينات الغذاء والحقن في (FPD & ECD) GC وأكدت النتيجة باستخدام GC MS.
وهذه الدراسة تعكس سلوك استخدام المبيدات في المملكة.
بينت نتائج تحليل الاستبانة التي شملت 36 فلاحًا في 12 قرية أن أغلب الفلاحين كانوا يستخدمون المبيدات بترشيد من الفنيين، أو بتوصية العاملين في المزرعة أو من مرشدي وزارة الزراعة، حيث تبين أن 80% من المزارعين كانوا يراعون فترة التحريم، بالإضافة إلى أن 44% من المزارعين كانوا يستخدمون المبيدات مرة واحدة في الشهر، 36% استخدموا المبيدات مرتين في الشهر على الأغلب وبمثل هذه الممارسات تتوافق مع ما صرح به الفلاحون عن عدد الرشات شهرياً مع مراعاة فترة الأمان. عينات الطماطم التي أخذت من المزارع والموردة من الرياض ولفترة 4 أشهر لم يسجل فيها أي بقايا للمبيدات الحشرية.
الكلمات المفتاحية: بقايا المبيدات، التطبيق الجيد للزراعة GAP، الطماطم، فترة التحريم PHI، مبيدات حشرية.
المراجع